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| Birra di Fiemme Larixbier |
| Alc | 5.60% | Cl. | 50 |
| Nazione |  Repubblica italiana |
| Stile | Munich Dunkel (Dark Lager) |
| Birrificio | Birra di Fiemme |
| Note | Birra rossa non pastorizzata
La larixbier è una birra ambrata con schiuma compatta ed
aderente,di intensità olfattiva normale frizzantezza media,
corpo rotondo, amaro moderato, persistenza retrolfattiva
discreta. L'aspetto è velato, la finezza olfattiva è attraente
l'equilibrio gustativo è notevole e la ricchezza retrolfattiva
è articolata.
L'aroma è di malto, luppolo e di caramello leggero, con
sensazioni di caffè e prugna, ed il gusto è acido-amaro.
In poche parole la Larixbier è una birra piacevole da bere. |
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| Birra di Fiemme Weizenbier |
| Alc | 4.80% | Cl. | 33 |
| Nazione | Repubblica italiana |
| Stile | Weizen/Weissbier (German Wheat and Rye Beer) |
| Birrificio | Birra di Fiemme |
| Note | La Weizenbier è una birra chiara, fatta con miscele speciali
di cereali,dove il frumento maltato tende ad essere prevalen
te sugli altri cereali; viene inoltre utilizzato un partico
lare lievito che apporta al prodotto un delicato aroma di
chiodi di garofano. Il sapore della Weizen è decisamente
fruttato ed è una birra fresca e dissetante,ottima per
l'estate.
Abbinamenti: da bere in ogni occasione, con pietanze
estive. |
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| Offerta da | |
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| Birra scura con riso e quinoa |
| Alc | 7.50% | Cl. | 33 |
| Nazione | Repubblica italiana |
| Stile | Dry Stout (Stout) |
| Birrificio | Altromercato |
| Note | Di struttura importante, la versione scura spicca per il gusto persistente.
La quinoa è una pianta coltivata da oltre 5000 anni sugli altipiani delle Ande ed è da sempre cibo essenziale e pianta sacra per le popolazioni locali, grazie alle numerose proprietà nutritive. |
| Serie | |
| Offerta da | |
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| Birra suprema bionda |
| Alc | 4.90% | Cl. | 75 |
| Nazione | Repubblica italiana |
| Stile | Belgian Blond Ale (Belgian Strong Ale) |
| Birrificio | I due mastri |
| Note | Birra Suprema, ovvero il "Gusto Italiano". La ricerca del gusto italico è la parola d’ordine per questa linea produttiva che prevede la ricerca e l’utilizzo delle migliori materie prime italiane. Malto italiano 100% e vera passione italiana per due prodotti unici! |
| Serie | |
| Offerta da | Sergio |
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| Birra suprema rossa |
| Alc | 6.50% | Cl. | 75 |
| Nazione | Repubblica italiana |
| Stile | Northern German Altbier (Amber Hybrid Beer) |
| Birrificio | I due mastri |
| Note | Birra Suprema, ovvero il "Gusto Italiano". La ricerca del gusto italico è la parola d’ordine per questa linea produttiva che prevede la ricerca e l’utilizzo delle migliori materie prime italiane. Malto italiano 100% e vera passione italiana per due prodotti unici! |
| Serie | |
| Offerta da | Sergio |
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| Birrificio Abusivo Ambigua |
| Alc | 5.50% | Cl. | 33 |
| Nazione |  Serenissima Repubblica di San Marino |
| Stile | Mild (English Brown Ale) |
| Birrificio | Birrificio Abusivo |
| Note | Una rossa dalla doppia faccia. Ambigua per i due stili che la contraddistinguono, per il bilanciamento dolce-amaro del gusto e la scelta variegata di malti e luppoli. Esce dal nostro covo con una doppia anima: stile belga e aroma inglese. Un elemento segreto la rende unica. Profumo e sapore di caramello, mou e frutta secca. Il gusto pieno accarezza il palato e riempie la bocca.È così ambigua da essere ideale per gli abbinamenti estremi: dai crostacei allo stinco. Dall’aperitivo al fine pasto. Per chi ama darsi un tono, non ha paura della doppia personalità e non si ferma all’apparenza. |
| Serie | |
| Offerta da | DanielaB |
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