| Note | La Weizenbier è una birra chiara, fatta con miscele speciali
di cereali,dove il frumento maltato tende ad essere prevalen
te sugli altri cereali; viene inoltre utilizzato un partico
lare lievito che apporta al prodotto un delicato aroma di
chiodi di garofano. Il sapore della Weizen è decisamente
fruttato ed è una birra fresca e dissetante,ottima per
l'estate.
Abbinamenti: da bere in ogni occasione, con pietanze
estive. |
Repubblica italiana