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Nome |
Homepage |
Nazione |
Affiliata a |
Note |
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'nabiretta |
http://www.nabiretta.it/ |
 Repubblica italiana |
Birradamare |
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32 Via dei Birrai |
http://www.32viadeibirrai.it/ |
Repubblica italiana |
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32 Via dei Birrai è un birrificio artigianale.
La filosofia aziendale è data dallo stesso movimento del cerchio nel quale risulta inscritto il logo: una linea curva in grado di disegnare il ciclo della tradizione dell’arte birraia e portarlo alla scoperta di percorsi non ancora tracciati.
32 Via dei Birrai rappresenta la perfetta equazione tra gusto e design, tra ricerca
e metodo, senza mai sconfinare nella massificazione industriale.
Lo dimostrano le certificazioni ottenute, che ne garantiscono i parametri di qualità . |
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AH-Bräu |
www.sachsenklemme.it/italiano/ah-braeu.html |
Repubblica italiana |
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Abbondio |
http://abbondio.it/ |
Repubblica italiana |
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Una scelta diversa, fuori dalle solite marche globali, dai soliti gusti. Abbondio nasce nella Provincia Italiana, a Tortona, nel 1889. Ed ancora oggi preferisce la unicità alla omologazione. L’artigianalità alla uniformità. Birre prodotte negli Appennini Tosco emiliani, Acque Toniche inimitabili, Spume biologiche, le famose bottiglie con le Pinups. |
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Acelum |
http://www.birrificioacelum.it/ |
Repubblica italiana |
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Castelcucco (TV) |
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Acorn Brewery |
https://acorn-brewery.co.uk/ |
 Inghilterra |
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Welcome to Acorn Brewery, Born and bred in Wombwell Barnsley, where we have been growing up since 2003. We broke our teeth on our first brewing kit, which was purchased from the Forester & Firkin Brew Pub of Stafford. Our first brew took place on the on the 4th July 2003 where we produced our flag ship, award winning Barnsley Bitter. |
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Actris AG |
http://www.actris.de/ |
 Repubblica Federale di Germania |
Actris AG |
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Adlerbrauerei Herbert Werner |
http://www.dachsenfranz.de |
Repubblica Federale di Germania |
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Adnams |
http://adnams.co.uk/category/beer |
Inghilterra |
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Affligem |
http://www.affligembeer.be/ |
 Regno del Belgio |
Heineken |
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Agribirrificio Luna |
https://it-it.facebook.com/agribirrificioluna/ |
Repubblica italiana |
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Birrificio artigianale di Marostica ( VI) |
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Agribirrificio Maso Alto |
http://www.masoalto.com/ |
Repubblica italiana |
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nasce seguito all’incontro tra Andrea e Leonardo, che hanno individuato
in un antico maso trentino situato sull’alta collina di Pressano (Lavis) il luogo in cui dare
vita al loro sogno: produrre birre di filiera, biologiche e artigianali.
La peculiarità del birrificio è quella di coltivare nei campi di proprietà
orzo e luppoli selvatici, che vengono poi utilizzati
nella preparazione di birre uniche, autentiche, legate al territorio. |
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Aktienbrauerei Kaufbeuren |
http://www.aktien-brauerei.de/ |
Repubblica Federale di Germania |
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Fondata nel 1308 a Kaufbeuren. |
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Aktienbrauerei Simmerberg |
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Repubblica Federale di Germania |
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Ellhofer Str. 2, 88171 Weiler-Simmerberg, Bayern. Vedi la <a href="http://www.braeustatt-simmerberg.de/index.html">birreria</a> collegata. |
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Albani Bryggerierne |
http://www.albani.dk/ |
 Regno di Danimarca |
Royal Unibrew |
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Aldaris |
http://www.aldaris.lv/ |
 Repubblica di Lettonia |
Carlsberg |
Baltic Beverages Holdings |
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Alfa Brouwerij |
http://www.alfa-bier.nl/ |
 Regno dei Paesi Bassi |
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Fondata nel 1870. One of the few independent breweries left in the Province of Limburg (Netherlands). |
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Alken-Maes |
http://www.alken-maes.be/ |
Regno del Belgio |
Heineken |
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Allgäuer Brauhaus |
http://www.allgaeuer-brauhaus.de/ |
Repubblica Federale di Germania |
Oetker Group |
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Almond ‘22 |
https://birraalmond.com/ |
Repubblica italiana |
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Jurij Ferri
— Fondatore (insieme alla moglie Valeria) e Mastro Birraio
Anno 1999.
Un festival in un antico borgo abruzzese.
Un gruppo di ragazzi circonda un pentolone.
Attirarono subito la mia attenzione e incuriosito mi ci avvicinai. Incredibile, facevano birra! Ancora non sapevo che la birra si potesse fare in quel modo. Senza grandi mezzi, ma solo con passione, tecnica e dedizione. Fui subito catturato da quel profumo dolce e intenso allo stesso tempo. Riuscivo a sentire l’odore dei cereali e della crosta di pane appena sfornata. Le fragranze floreali del luppolo e la delicatezza del miele. Fu una rivelazione. Quell’istante ha cambiato il corso della mia vita.
Tornai a casa con l’idea di provarci. Anche io volevo realizzare una birra artigianalmente, occupandomi in prima persona di ogni fase della produzione. Quella curiosità, quella voglia di sperimentare è stata come una scintilla che ha acceso una passione che non credevo di custodire.
Intanto altri progetti prendevano vita.
Nel 2002 decisi di aprire un bistrò dove proporre la mia idea di cucina. Poi, invece, Valeria – mia moglie – mi convinse ad aprire un birrificio.
Nel 2003 nasceva la birra Almond ’22, all’interno di un antico mandorlificio. E tutto iniziò ad avere un sapore diverso. |
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Alpirsbacher Klosterbräu |
https://www.alpirsbacher.de/en.html |
Repubblica Federale di Germania |
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In the courtyard of the Alpirsbacher Klosterbräu brewery there is an old sign which says: "Emil stop!”. It originates from the time when beer was still delivered by horse and cart. In those days it was customary for the drayman to be served a glass of beer "as a refreshment" at each stop on his way. This sign was put up in order to help our "refreshed" driver Emil to pull his cart to a halt at the right place in the brewery yard for refilling. Because if he had drunk too much of the good brew and was not able to stop at the sign, that would certainly have been his last shift of the day! Still, it would be interesting to know whether Emil's horse ever learned to stop at the sign by itself…
The time-honoured monastery of Alpirsbach, which lies embedded between the green hills and woodlands of the Black Forest, could tell us a lot of quite different tales. For instance of Johann Gottfried Glauner, who decided in the year 1877, in the light of the forthcoming railway line and in anticipation of the increasing number of visitors it would bring, to put the local, closed-down brewery, back on its feet. He sent his son, Karl Albert, to Weihenstephan in Upper Bavaria to learn the skills of beer brewing. Karl returned in 1880 as a master of his trade and with all the energy of his young years, determined to brew "the best beer far and wide". It was indeed a beer destined to outlive its numerous local competitors. To this day the Alpirsbacher beers have lost nothing of their popularity... and the Glauner family continues to brew their excellent beer in Alpirsbach in the fourth generation. |
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Alt Heidelberger Brauhaus |
https://brauhaus-vetter.de/en |
Repubblica Federale di Germania |
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La birrerie originale di Heidelberg |
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Altromercato |
http://www.altromercato.it |
Repubblica italiana |
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Il Consorzio Ctm altromercato è la maggiore organizzazione di commercio equo e solidale in Italia e la seconda a livello mondiale.<BR>
La birra Altromercato proviene da un'antica brouwerji belga situata nei pressi di Gent, le cui origini risalgono al XVII° secolo: orzo, malto e l'esperienza dei maestri birrai fiamminghi sono gli ingredienti fondamentali.
Prodotta con metodo classico, si caratterizza per la doppia fermentazione: alla prima, che avviene durante il normale processo produttivo, se ne aggiunge una seconda, che si completa in bottiglia, donandole un sapore speciale e la distintiva torbidità d'aspetto, |
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Amarcord |
http://www.amarcord.it/ |
Repubblica italiana |
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Birrificio artigianale |
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Amburon Belgian Craftbrewery NV |
http://amburonbelgiancraftbrewery.be |
Regno del Belgio |
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