Mostra lista |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Mare Termale Bolognese Mora |
| Alc | 5.20% | Cl. | 50 |
| Nazione |  Repubblica italiana |
| Stile | Sweet Stout (Stout) |
| Birrificio | Mare Termale Bolognese |
| Note | Una stout dal tipico colore scuro, con un notevole impatto aromatico e una gamma di note tostate forti (cioccolata, caffè, leggera liquerizia) ma mai acri o secche: una birra da meditazione, ottima anche in cucina. |
| Serie | |
| Offerta da | Caio |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Maso Alto Selvatica |
| Alc | 5.50% | Cl. | 33 |
| Nazione | Repubblica italiana |
| Stile | English IPA (India Pale Ale (IPA)) |
| Birrificio | Agribirrificio Maso Alto |
| Note | Selvatica è la nostra IPA di montagna. Una birra caratterizzata dall’utilizzo delle nostre materie prime. Coltiviamo orzo distico biologico (varietà concerto) nei campi di proprietà, che viene successivamente maltato in Italia dalla cooperativa di produttori di orzo da birra di cui facciamo parte.
Selvatica è una birra ambrata caratterizzata da un uso significativo di luppolo selvatico, una varietà autoctona delle colline avisane che abbiamo addomesticato e da anni coltiviamo nei dintorni del nostro birrificio agricolo.
Selvatica è una birra biologica ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia. Non subisce nessun processo di filtrazione ne chiarifica. E’ una birra viva dove i lieviti naturalmente presenti in bottiglia determinano una evoluzione del prodotto nel tempo e dove esprimiamo al meglio il nostro legame indissolubile con la terra e con le materie prime frutto della simbiosi di stagionalità e lavoro agricolo. |
| Serie | |
| Offerta da | Caio |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Mastri Birrai Umbri Cotta 21 |
| Alc | 5.00% | Cl. | 75 |
| Nazione | Repubblica italiana |
| Stile | Belgian Blond Ale (Belgian Strong Ale) |
| Birrificio | Mastri Birrai Umbri |
| Note | La Bionda Artigianale dei Mastri Birrai Umbri nasce dalla ricetta Cotta 21, creata dalla selezione dei migliori farri italiani e dei migliori malti. Di colore biondo e velato ha una schiuma persistente e compatta. L’aroma è ricco di sentori di fiori di limone, di note speziate e di frutta estiva. Il gusto delicato e morbido del farro è accompagnato dalle note erbacee del luppolo che i nostri Mastri Birrai hanno sapientemente selezionato per voi. L’artigianalità della produzione, il metodo dell’alta fermentazione, la non filtrazione e la non pastorizzazione possono creare un sedimento sul fondo della bottiglia. Temperatura di servizio: 6° - 8° |
| Serie | |
| Offerta da | Mamma |
|
Stati Uniti d'America
Regno del Belgio
Repubblica di Turchia
Inghilterra
Cecoslovacchia