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| Birra Antoniana Borgo della Paglia |
| Alc | 5.60% | Cl. | 50 |
| Nazione |  Repubblica italiana |
| Stile | Belgian Speciality Ale (Belgian and French Ale) |
| Birrificio | Birrificio Antoniano
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| Note | nel birrificio Antoniano di Ronchi di Villafranca Padovana, la farina di mais Biancoperla, arricchisce il mosto di malto d’orzo coltivato dal birrificio. I luppoli donano un profilo aromatico bilanciato, mentre i lieviti danno il via al processo di bassa fermentazione. Dopo il giusto tempo di maturazione, borgo della Paglia, esprime il suo carattere leggero ma deciso, con un bouquet delicatamente profumato e un colore chiaro dettato dal protagonista di questa birra, il Biancoperla. |
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