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| Amber Shock |
| Alc | 7.00% | Cl. | 75 |
| Nazione | Repubblica italiana |
| Stile | Traditional Bock (Bock) |
| Birrificio | Birrificio Italiano |
| Note | Dal sito del birrificio: E' la birra della festa, è una festa della birra, è la birra in festa. La A.S. è quasi un rito perché non la si può bere da soli e quindi richiede compagnia, il prescelto fa le parti (uno la versa così, l'altro cosà, uno è più bravo, l'altro meno), tutti insieme si brinda. Il primo sorso in genere riesce sempre a strappare un commento o un cenno di assenso tra i convitati; ci si scambia delle semplici opinioni. La bottiglia è sempre offerta da qualcuno in particolare (non la si paga mai alla romana, ognuno semmai ne offre una). Ha un gusto caldo che ti mette a tuo agio e ti riscalda dentro. Io la offro e la bevo quando mi sento particolarmente "gagliardo"; se riesco a limitarmi la sensazione permane e si accresce, se esagero non so mai come e dove potrò ritrovarmi il giorno dopo. E' come una donna particolarmente affascinante e volubile: può fare di te ciò che vuole. |
| Serie | |
| Offerta da | |
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| Ambrata del Brenta |
| Alc | 6.20% | Cl. | 33 |
| Nazione | Repubblica italiana |
| Stile | Belgian Speciality Ale (Belgian and French Ale) |
| Birrificio | Birrificio fratelli Perrella |
| Note | L’Ambrata del Brenta è la prima birra della famiglia Fravort prodotta con lieviti ad alta fermentazione. La ricetta è stata studiata pensando ai momenti di consumo e agli eventuali abbinamenti gastronomici, con un occhio alle abitudini e agli usi degli italiani.
Acqua leggerissima, malto leggermente tostato, tre tipologie di luppolo e lieviti selezionatissimi, donano a questo prodotto la giusta digeribilità. Il tipico colore ambrato e alcune note di dolce, cedono il posto alle sfaccettature delicate dell’amaro.
Non filtrata e non pastorizzata.
Ideale con tutti i piatti della cucina mediterranea,con verdure grigliate,grigliate di carne,formaggi mediamente stagionati.
Gusto: piacevolmente morbido, aroma equilibrato con sentori di malto caramellato e luppolo
Temperatura di servizio: 6/8° C
Tipologia: Speciale |
| Serie | |
| Offerta da | Dami |
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| Annibale |
| Alc | 8.50% | Cl. | 33 |
| Nazione | Repubblica italiana |
| Stile | Belgian Golden Strong Ale (Belgian Strong Ale) |
| Birrificio | Birre del Trasimeno |
| Note | BIRRA GOLDEN ALE DEL LAGO TRASIMENO – 8,5% Vol.
Birra Annibale, che si ispira al condottiero della Battaglia del Trasimeno del 217 A.C. ha un carattere forte e deciso, con profumi della frutta matura e del miele del territorio. E’ dolce con eleganti note maltate a cui segue amaro delicato e corpo secco e asciutto. Bevibilissima, si abbina con carni rosse e formaggi stagionati. Ottima per un dopocena. Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Miele, Lieviti e Luppoli selezionati |
| Serie | |
| Offerta da | |
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