Il progetto di creare il birrificio è nato nel 2014 e si è concretizzato 2 anni dopo a seguito di molte ricerche ed analisi approfondite sulle caratteristiche che meglio avrebbero dovuto rappresentare le nostre idee, passioni, stimoli ed obiettivi dell’universo BIRRA.
L'azienda si estende in un area di quasi 8 mila mq in cui 1200 mq dedicati alla produzione,di cui 80 mq adibiti ad uffici amministrativi, sale didattiche, sale meeting, un’ area degustazione.
Il nostro impianto ha una capacità produttiva di 25 hl per cotte multiple, effettuate con strumentazioni d’avanguardia e sistemi tecnici di controllo innovativi per garantire gli standard qualitativi massimi richiesti dal mercato.
Repubblica italiana
