La birra Malto d’Oro nasce nel maggio 2003 nella cucina di un appartamento a San Daniele con un fornello a gas, due pentole, il kit della birra fatta in casa, zucchero, lieviti e la passione di due amici, degustatori e futuri birrai che sono Andrea Minisini e Gianni Nicli, impegnati professionalmente uno nel settore termoidraulico e l’altro in quello elettrico
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