| Note | Dal colore scurissimo, dall’aroma erbaceo
con note tostate e luppolate, dal gusto
morbido con chiari sentori di caffè.
Birra scura, doppio malto a bassa fermentazione, ottenuta con malti “Vienna” e “Black”.
Questa birra è adatta ad accompagnare pasta con sughi saporiti, molluschi e crostacei, mousse e pralineria al cioccolato. |
Repubblica italiana