| Note | IPA | 5,8 % VOL
Le sue armi sono malto ed un’invasione di luppoli americani, Simcoe e Mosaic, e l’ australiano Galaxy che le donano uno spiccato aroma tropicale, mango, ananas e pompelmo su tutti.
I malti e il lievito americano utilizzati la rendono molto secca dal finale amaro piacevole e persistente.
Riconoscimenti
Birra dell’anno 2017 / Menzione d’onore / Categoria 8 / APA
Birra dell’anno 2016 / 1° Classificata / Categoria 7 / APA – American IPA
Helsinki Beer Festival 2015 / 2° Classificata / Chiare ad alta fermentazione con meno di 6,0% vol. |
Repubblica italiana