| Note | Una bitter Ale premiatissima! Abbiamo preso la nostra adorata session ale inglese e la tradizionale luppolatura britannica aggiungendo il nostro tocco con un dry hopping americano per un esplosivo fruttato agrumato. Saldamente nella TOP 50 dello stile per Ratebeer e miglior bitter del mondo nel 2011.
Alcool in % vol. 4,2
Fermentazione: Alta fermentazione, rifermentazione in bottiglia ed in fusto
Materie prime: Malti d’orzo, luppoli StyrianGolding e Citra
Abbinamenti consigliati: Ottima con salumi cotti come prosciutto cotto o la classica spalla di San Secondo. Formaggi di vacca delicati come un Asiago o un Cheddar giovane. Perfetta con una serata al pub.
Temperatura di servizio: 8-10° C
Bicchiere consigliato: Pinta classica. |
Repubblica italiana