| Note | Innovare vuol dire anche riscoprire antiche tradizioni. Lo sanno bene i nostri Mastri Birrai, che hanno selezionato dopo un lungo percorso di ricerca tre varietà di grano coltivate all’inizio del secolo scorso: San Pastore, Senatore Cappelli e Pandas. Dal loro mix è nata Birra Moretti Grani Antichi, una birra di alta fermentazione in grado di sorprendere grazie al suo bouquet avvolgente che prelude a un gusto equilibrato, arricchito dall’aggiunta di malto d’orzo caramello. Colore ambrato. Gusto caldo ed equilibrato. Schiuma persistente. Presenta al naso un bouquet intenso e avvolgente. Al palato risulta ben equilibrata. Temperatura di servizio 8 - 10° C. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di grano, malto di grani antichi 10% (S. Pastore, Senatore Cappelli, Pandas), malto d’orzo caramello, luppolo. |
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