| Note | Birra ispirata alle Indian Pale Ale prodotte in Gran
Bretagna durante il periodo coloniale per essere inviate
in India ad alleviare la sete e la nostalgia di casa degli
espatriati. Un maggiore utilizzo di luppolo e un grado
alcolico più elevato, ne garantivano l’integrità durante i
lunghi viaggi in nave. T.I.P.A propone un’interpretazione
di queste birre che va al cuore dello stile originale con
malti classici inglesi come il “Maris Otter” ed il “Kristal”,
e luppoli aromatici nobili come l’ “East Kent Golding”.
TIPA ha un carattere deciso e una grande eleganza.
Possiede un colore rosso rubino, è profumata come un
bouquet di fiori d’arancia e caramello. |
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