| Note | La nostra avventura nel mondo della birra inizia quasi per caso.
Dopo il liceo ci siamo persi di vista per qualche anno e ci siamo ritrovati un po’ più grandi, con le nostre esperienze tecniche ma con una passione in comune: la birra!
Venivamo entrambe da un passato di sperimentazioni casalinghe dove avevamo già ottenuto ottime soddisfazioni ma volevamo di più.
Creare una birra speciale, apprezzata e desiderata da tanti, insomma, una Birra del Bosco!
E’ proprio qui in Trentino che nasce questo mix naturale. |