| Note | Birra ad alta fermentazione. Le note olfattive sono complesse, ma contemporaneamente si rileva una piacevole freschezza. Colore oro intenso con schiuma a lunga persistenza che aderisce alle pareti del bicchiere formando il classico “merletto”. Aroma fruttato con sentore di miele, portato in alto dalle spezie usate in fermentazione. Il luppolo è equilibrato da un retrogusto delicatamente dolce. Il suo corpo sottile si esprime con una straordinaria leggerezza a dispetto del grado alcolico. E’ una birra dissetante che si beve molto volentieri, volando tra lo speziato ed il fruttato. Alto livello di carbonatazione. |
Repubblica italiana