Microbirrificio di Popoli (PE).
Il germe della follia colpisce due professionisti delle chiacchiere (psicologo e avvocato), che, a tempo perso (il migliore), hanno inseguito la birra in tutte le sue forme, fino a fare del garage un piccolo birrificio, nel lontano 1998. La passione diventa dipendenza: dopo vani tentativi di smettere, un noto ordinario di psichiatria li ha saggiamente indirizzati ad abbandonarsi alla loro ossessione, trasformandola in un lavoro.
Da sempre di indole cauta, i due quasi giovani ragazzi seguono la prescrizione, facendo però solo un mezzo passo in avanti. Un mezzo passo che li porta a inventarsi la beer firm Fiscellus Mons e a produrre le proprie ricette presso altri birrifici.
Repubblica italiana
